Poggio Ferrone

Merlot dei Colli Etruschi Viterbesi

Denominazione di Origine Protetta

Uvaggio: Merlot 100%
Altitudine dei Vigneti: 300-400 metri s.l.m.
Tipologia dei terreno: Calcareo argilloso
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Produzione per ettaro: 70-80 q.li
Ceppi per ettaro: 4.000
Vendemmia: Prima settimana di settembre
Maturazione e affinamento: In acciaio
Colore: Rosso rubino intenso
Gusto: Deciso
Profumo: Di piccoli frutti rossi e di ciliegia con tipiche sensazioni erbacee, che si ritrovano all’assaggio evidenziando struttura e morbidezza
Produzione media annua: 8.000 Bottiglie
Alcool svolto: 14% Vol.

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